2月19日(水)松月にて「寒ざらし蕎麦」の試食会が行われました。

主催者挨拶ということで、八溝そば街道推進協議会長 國井豊さんの挨拶で始まりました。

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乾杯のあいさつは那須烏山市そば生産者組合長 吉田幸一さんです。

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この日は、去年の秋そばと寒ざらしそばを、食べ比べしました!

(左:秋そば 右:寒ざらしそば)

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そばに合う日本酒ということで、島崎酒造から提供されました!

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皆さん、美味しいそばと日本酒を飲んでご満喫です!

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中締めは、那須烏山農業協同組合代表専務理事 荒井 節さんです。

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また、今年の八溝そばまつりは5月17日(土)と18日(日)に行われます。
今回は、那須烏山市大桶運動公園で行われます。
時間は午前10時から午後の3時まで行われます。
当日は、そば打ち名人として名高い「雪花山房 達磨 高橋邦弘氏」が打ったそばも食べることが出来ます。

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みなさん、ぜひ食べに来てください!